Archivio Autore: arte@

Afternoon tea “Botanicum”

Sabato 17 novembre dalle ore 17:00 alle 19:00 Mecenate tea lounge Un rilassante afternoon tea in stile inglese in compagnia del plant hunter Robert Fortune che ci racconterà la sua affascinate storia e come molte specie botaniche, tra le quali la pianta del tè, siano arrivate fino a noi. Spiedini di gruviera e uva colorata, […]

Afternoon tea “Christmas”

Sabato 15 dicembre dalle ore 19:00 alle 22:00 Mecenate tea lounge L’etichetta del tè in Inghilterra ai tempi della Regina Vittoria. Quiche lorrain al tè affumicato lapsang souchong, sandwiches al salmone affumicato e aneto, composta di pere e ricotta di capra con pepe del Sichuan. Prosecco extra dry doc, cantina Salatin Treviso. Scones della Cornovaglia […]

Tiramisu Kyoto

Di seguito la ricetta presentata dalla sommelier del tè Gabriella Scarpa per il campionato mondiale di Tiramisù, dolce nativo di Treviso. Ingredienti: Savoiardi senza glutine Da intingere nella bagna Tè matcha diluito in acqua tiepida e sakè Crema al mascarpone 500 gr di mascarpone 5 uova 5 cucchiai di zucchero semolato Procedimento: Montare con frusta […]

Gli eventi di Giugno

GIOVEDÌ 14 H 20:30 – Piccolo Spazio Vitale – Un viaggio nel jazz Piano: AKI SPADARO Basso: GIUSEPPE VITALE Batteria: JACOPO ZANETTE Entrata Libera su prenotazione: kechic@libero.it   SABATO 16 H 17:30 – Summer Evening Tea Ecco l’ultimo Afternoon Tea della stagione, rispettando formalmente l’usanza tipica inglese. Serviremo le varie portate in tazze, piatti ed accessori d’epoca, […]

Gli eventi di Maggio

GIOVEDÌ 3 H 20:00 – “COME SONO BUONI I BIANCHI” proiezione del film di Marco Ferreri Continua la rassegna cinematografica curata da Ruggero Ruggieri “Film dai 5 continenti”. Trama: Un gruppo di volontari europei giunge in Africa con un carico di alimenti destinati alla popolazione locale. Ad un certo punto si forma una carovana composta da […]

Gli eventi di Febbraio

GIOVEDÌ 1 H 20:00 -ILLUSTRAZIONE: Proiezione film: “Soul Kitchen”Prosegue la rassegna “ Film dai 5 Continenti” curata dal fotografo Ruggero Ruggieri. Soul Kitchen è del regista tedesco, Fatin Akin, che racconta la storia (largamente autobiografica) di Zinos, ristoratore di origini greche che gestisce un locale ricavato da un vecchio capannone industriale ad Amburgo. La pellicola […]